Recientemente han sido presentadas y lanzadas al mercado la gama de tónicas Premium Bö. Concretamente son cuatro las aguas carbonatadas que nos presentan desde Bö Premium Tonic Water: la Bö Dry, la Bö Citrus, la Bö Flowers y la Bö Fruits.
Como explican desde la compañía, previamente a la creación de estas tónicas Premium se analizaron según sus notas aromáticas las distintas ginebras presentes en el mercado y, de acuerdo a los resultados obtenidos, resolvieron crear la Bö Dry, la Bö Citrus, la Bö Flowers y la Bö Fruits, cuatro tónicas Premium que "resalzarán y equilibrarán sus sabores para conseguir la perfecta combinación", según sus palabras.
Y para ejemplificar esta fijación a la hora de crear las tónicas según los tipos de ginebras, nos ponen como ejemplos distintos gins que casan a la perfección con las cuatro variedades de tónica…
- En primer lugar la tónica Bö Dry, la clásica y neutra, nos aconsejan combinarla con ginebras como Seagram's, Bulldog, Tanqueray Ten.
- Con la tónica Bö Citrus, de un carácter puramente cítrico, desde Bö nos recomiendan la ginebra española Gin Mare, la Bombay Sapphire o la siempre genial Martin Miller's.
- Con la más suave de la gama, la Bö Flowers, las perfectas compañeras son la Beefeater, la Gordon's o la Gibson's.
- Y para terminal, quizás con la más poca habitual, la Bö Fruits, con un sentido aroma y sabor frutal, nos recomiendan la Citadelle, la Blackwood's o la ginebra de la uva, la G'Vine Floraison.
Propuestas interesantes para combinar tónicas con ginebras. Y es que en Ginebras.net hemos insistido varias veces en este sentido: la tónica también importa.
