Ginebras.net
Regístrate ¿Olvidaste tu clave? Conéctate
Portada Ginebras Tónicas Artículos
Ginebras.net
Artículos
El Gin Tonic, una breve introducción
RSS

El Gin Tonic, una breve introducción

Lejos de sus orígenes en el siglo XIX, el Gin Tonic se ha convertido en una bebida de moda y de culto
Concha Bernad Concha Bernad
Lunes, 25 de abril de 2011 Deja un comentario

Hay diferentes opiniones sobre el nacimiento del Gin Tonic. Unos atribuyen la paternidad a los oficiales ingleses que para brindar por sus victorias en la India crearon el combinado, leyenda poética y otros al valor curativo de la tónica y a su amargo sabor.

El Gin Tonic, una breve introducción

Fue Jacob Schweppe (1793) el primero que logró introducir burbujas de anhídrido carbónico en el agua, puso una fabrica en Londres, J Scheppe & Co, y triunfó con las sodas de frutas que pronto de convirtieron en la bebida de moda. En 1870 decidieron crear un tónico para luchar contra la malaria y el paludismo, enfermedades que destrozaban a las tropas de las Colonias del Imperio Británico, introdujeron quinina, extracto de una planta medicinal de Sudamérica con grandes propiedades curativas, en el agua carbonatada de naranja y ese día nació la tónica.

Juntarla con la ginebra fue cuestión de supervivencia, a la tropa no le gustaba el sabor amargo del jarabe medicinal y le añadieron el alcohol para hacerla mas tolerable, logrando una bebida refrescante, digestiva y muy agradable de consumir.

Desde esos tiempos ha llovido mucho y el Gin Tonic se ha convertido en una bebida de moda y de culto. Hay templos del G&T, lugares en los que las diferentes ginebras y tónicas modernas son las reinas.

La ginebra actual esta muy lejos de la clásica inglesa del siglo XIX, hoy les añaden diferentes botánicos que las llenan de aromas y de sabores. Ya no sólo se elabora un Gin Tonic con hielo y la rajita de limón que según los puristas es un grave error utilizar (se debe poner un trocito de cascara) ya que el acido cítrico del limón destruye las burbujas del carbónico de la tónica. Se le añade pepino, frutas del bosque, uvas, cardamomo, en resumen cualquier aditivo que resalte los botánicos de la ginebra.

Se hacen catas de Gin Tonic, se venden gran cantidad de ginebras en las tiendas especializadas que se precien, se escriben artículos, se crean barras de G&T en los lugares de moda y cada vez es una bebida más popular y más elitista aunque suene a contradicción, cada día se consume más y cada día es un trago más selecto y especial.

  • Gin tonic
Media:
8/10 1 voto
Tu nota:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Tweet
Share on Tumblr
pinterest
El Gin Tonic perfectoPreparación de Gin Tonic con Gin Nº 209 y Fever-Tree (Vídeo)

Otros relacionados

Día de la Ginebra '15: la fiesta del 'gin' y su cultura en 5 artículos
Día de la Ginebra '15: la fiesta del 'gin' y su cultura en 5 artículos

Cada vez más cosas tienen su día. Desde un territorio, una comida, una expresión facial o hasta un útil de escritura…

Por el Día Internacional del Gin Tonic 2015, los mejores gin tonics
Por el Día Internacional del Gin Tonic 2015, los mejores gin tonics

Como suele pasar con esto de los días internacionales de lo que sea, a excepción de los más importantes normalmente…

Magellan viene salvaje de cara a Navidad
Magellan viene salvaje de cara a Navidad

La Navidad es época de amor, de buenos deseos, de tranquilidad, de deleite, de cosas amables... pero Magellan quiere poner un toque salvaje…

Por Navidad, turrón de gin tonic
Por Navidad, turrón de gin tonic

Con las significativas fechas navideñas a la vuelta de la esquina más de un año os hemos traído los lotes de ginebra…

Los mejores gin tonics del momento
Los mejores gin tonics del momento

Hace unos pocos años el gin tonic era un cóctel más entre los muchos que existían, un combinado que pasaba…

4 maneras de preparar un gin tonic de fresa
4 maneras de preparar un gin tonic de fresa

La fresa es una fruta empleada en gran cantidad de cócteles que se utiliza principalmente por el toque dulce que aporta a los combinados y…

Tanqueray Collection, una propuesta para reinventar el gin tonic
Tanqueray Collection, una propuesta para reinventar el gin tonic

Aprovechando la celebración el pasado 9 de abril del Día Internacional del Gin Tonic, Tanqueray presentó con la…

Tres cócteles de Bombay Sapphire para este verano
Tres cócteles de Bombay Sapphire para este verano

Estamos esperando con ganas que llegue ya el verano propiamente dicho, esa época del año en la que apetece ir con poca ropa, remojar…

El gin tonic se marcha a casa
El gin tonic se marcha a casa

La grave crisis económica que nos castiga provoca que el español vigile y mucho su bolsillo. Las salidas de ocio se han limitado o…

El gin tonic de Sant Jordi
El gin tonic de Sant Jordi

Hoy, día 23 de abril, los catalanes celebran la Diada de Sant Jordi, una cita ineludible del calendario en la que se conmemora la muerte de…

También te puede interesar

Comentarios sobre El Gin Tonic, una breve introducción

Desconectado Desconectado
Sigue a Ginebras.net en Facebook
Tweet

Relacionados

  • Los campeones del gin-tonic
  • Gin Tonic con pétalos de rosa
  • Genevers, jenevers o genievres, diferentes denominaciones para la ginebra holandesa
  • 3 cócteles para degustar Beefeater más allá del gin tonic
  • ¡Sorteamos una botella de Beefeater Crown Jewel!

Lo más destacado

  • 3 cócteles para degustar Beefeater más allá del gin tonic

    3 cócteles para degustar Beefeater más allá del gin tonic

Tags

Gin tonic

Todas las mejores marcas de ginebra premium, online y de calidad están en Ginebras.net
Mapa web Contactar Información legal Política de privacidad
Facebook Twitter
© Copyright 2021 Ginebras.net - Todos los derechos reservados (LT: 0.1 s.)
X Recuperar contraseña

La navegación por nuestras páginas y el acceso y utilización de nuestros servicios requieren la instalación de cookies propias y de terceros en el equipo del usuario. A menos que bloquee la instalación de las cookies, entenderemos acepta el uso de las mismas conforme a nuestra Política de Privacidad