La semana pasada la consagrada actriz Meryl Streep se alzó con el Oso de oro honorífico, del Festival Internacional de Cine de Berlín, a toda su carrera. Sin duda alguna, a pocos días de saber si logrará su tercer Oscar, este galardón le da un importante empujón. Pero no nos desviemos de las ginebras…
En la entrega del Oso en la Berlinale, la actriz encargada de dar vida a Margaret Thatcher confesó entre risas con los medios de comunicación, que los Gin Tonics que le daba la directora de 'La dama de hierro', Phyllida Lloyd, le ayudaron a meterse en la piel de la férrea primera ministra de Reino Unido entre 1979 y 1990. Y seguro que no miente al afirmarlo.
El Gin Tonic, ese compañero fiel y comedido, ese apoyo incondicional y ese cóctel que, para qué diantres nos vamos a engañar, está rico a la enésima potencia, bien puede ayudar a convertirte en la Baronesa Tatcher o en la espacial perra Laika, si se tercia.
Y en honor a la señora Streep y a La dama de hierro, habíamos pensado que un Gin Tonic bautizado con el sobrenombre de la Muy Honorable Baronesa no estaría mal, pero no debíamos obviar un detalle importante: la bebida favorita de Margaret Thatcher, el whisky. Así pues, aprovechando esta puntilla y la propia explosividad de la política británica, os proponemos el cóctel La dama de hierro para el que necesitaremos lo siguiente:
- Ginebra
- Whisky
- Vodka
- Tequila
- Ron
- Gaseosa tipo Seven'up o Sprite
- Hielos
Los más avispados tal vez hayan percibido ya que se trata del cóctel también llamado Explosivo, característico en su forma de tomar. Conocido o no, vamos con el modo de preparación.
En una coctelera a la que añadiremos hielos, vamos a verter a partes iguales todas y cada una de las bebidas a excepción de la gaseosa. La cerraremos y agitaremos con fuerza durante medio minuto aproximadamente. Ahora, llega el momento de servir. Utilizaremos vasos de chupito —unas líneas más abajo sabremos por qué— y los llenaremos solamente hasta la mitad con el resultado obtenido en la coctelera. El resto, lo rellenaremos de la gaseosa elegida.
Pero un momento, antes de tomarlo debemos conocer cómo se hace. La peculiaridad del cóctel 'La dama de hierro', es que al igual que la mujer que le da nombre, el combinado resulta explosivo. Literalmente. Para conseguirlo, simplemente debemos coger el vaso de chupito de modo que la palma de nuestra mano provoque un vacío en el interior del vaso. De esta manera, y con cuidado de no romperlo, le daremos un golpe seco —insisto, sin pasarnos— contra una superficie.
Si lo hemos hecho bien, cuando retiremos la mano se producirá una pequeña explosión de burbujas y ese será el momento en el que deberemos tomar de un trago el chupito del cóctel La dama de hierro.
