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Tinto Red Premium Gin, la primera ginebra "tinta"
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Tinto Red Premium Gin, la primera ginebra "tinta"

Tinto Red Premium Gin sea seguramente una de las revelaciones de la temporada en la península, una ginebra portuguesa que en pocos días ha arrasado
Toni Castillo Toni Castillo
Miércoles, 22 de abril de 2015 Deja un comentario
Imagen promocionl de la Tinto Red Premium Gin

Por la vasta tradición vitivinícola que tenemos en nuestro país ese subtítulo de "primer ginebra tinta del mundo" quizás nos lleve a pensar que la Tinto Red Premium Gin se acerca de algún modo a un vino tinto, pero el apelativo solamente hace honor a su color. Portuguesa, nacida de las manos del empresario João Guterres, de la lusa Valença, y de sus hijos Hugo y Marco, naturales del otro lado de la ribera, Tomiño, es toda una historia de éxito.

Guterres se dedica desde hace décadas al mundo de las plantas aromáticas dedicadas a gastronomía y esta predilección por la botánica aplicada a los alimentos hizo que un buen día, mientras trabajaba con otro proyecto, se le ocurriese elaborar su propia ginebra con dos ingredientes sumamente especiales: la amapola, que le da ese intenso color tinto del que hacen gala y da nombre al destilado, y el perico, un fruto que al parecer solamente puede conseguirse en una parroquia de Valença llamada Fontoura.

El resultado del trabajo, en el que involucró a sus hijos y a la destilería Decanter, es la Tinto Red Premium Gin, una ginebra que ha superado todas las expectativas de ventas a ambos lados del Miño agotando los primer 5.000 litros de producción en pocos días y vendiendo antes de su producción 10.000 —a países como Dubai, Bélgica o Alemania— de los 15.000 que tenían previstos elaborar para dar por concluida esta temporada.

Para saber más sobre esta ginebra, una visita a su ficha en nustro portal no vendrá mal: Tinto Red Premium Gin en Ginebras.net.

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