Trucos para un Gin Tonic perfecto

Habrás leído infinidad de consejos de todo tipo para que tu Gin Tonic sea perfecto: desde algunos estrambóticos a otros efectivos.

De todos los trucos que existen, hemos querido reunir unos cuantos, aquellos que creemos más esenciales, para que un Gin Tonic sea el mejor. ¿Vamos con ellos? Toma nota de los mejores trucos para un Gin Tonic perfecto.

• En primer lugar, algo básico: el recipiente que contendrá nuestro cóctel. Seguro que habrás visto utilizar vasos de tubos o incluso vasos bajos y anchos para presentar y servir un Gin Tonic… Eso es un error. Dadas las propiedades del cóctel y la mezcla de la ginebra con la tónica, en vasos de esos tipos el Gin Tonic no se expande, no adquiere el sabor que debería y además podemos llegar a calentarlo con las manos, es por ello indispensable la utilización de una copa de balón
• Otro elemento importante en la ecuación del Gin Tonic perfecto son los hielos. Deben ser de calidad, nada de hielos hechos con agua del grifo. A poder ser, debes estar lo más fríos posibles y ser, además, trasparentes. El Gin Tonic perfecto lo agradece
• En tercer lugar, debemos prestar atención a los ingredientes puros y duros de nuestro Gin Tonic. La ginebra, debes ser Premium, de calidad, nada de marcas blancas o de dudosas cualidades… Con la tónica, más de lo mismo, cuanto mejor sea, más perfecto será nuestro Gin Tonic
• Prosiguiendo, una etapa a tener en cuenta a la hora de elaborar el Gin Tonic perfecto es la de añadir limón. Correctamente se suele añadir una ralladura, una cáscara o una rodaja, pero nunca jugo. El limón exprimido puede arruinar el carbónico de nuestra tónica y eliminarlo
• Y ahora, que hablamos de la tónica, otro truco muy a tener en cuenta es el de verter correctamente la pareja del gin. En un Gin Tonic, la tónica debe conservar sus cualidades, principalmente su burbuja, es por ello que no la romperemos vertiéndola de cualquier manera. La tónica vertida siempre con cucharilla (o echada pegada a las paredes interiores de la copa) y suavemente
• Otro truco con la tónica: verterla fría, por favor
• En lo más esencial, tener cuidado con la proporciones. Fijarnos siempre en ellas y no pasarnos con la ginebra o la tónica será igual a un Gin Tonic perfecto
• Y por último, pero no por ello menos importante, saber combinar ginebras con tónicas. En Ginebras.net te hemos hablado de ello en diversas ocasiones, así que no está de más revisar artículo como: Tipos de ginebras o la serie La tónica también importa

Recuerda, preparar (y beber) Gin Tonics es todo un arte que se debe cultivar.