Hace unos meses te contamos la historia del cóctel Gin Fizz y la ley seca de Estados Unidos. Te enseñamos a preparar aquel cóctel al estilo clásico y hoy, de la mano de Tanqueray, te presentamos el Tanqueray Fizz Seasonal "Winter", o lo que es lo mismo, un Gin Fizz de invierno.
Antes de ponernos en harina, vamos a repasar los ingredientes que necesitamos:
- 37 ml Ginebra Tanqueray
- 15 ml Sirope
- Medio limón
- Media pera
- Soda
- Hielo
Empezaremos como siempre llenando un vaso o copa, en este caso un highball, de cubitos de hielo. Machacaremos el medio limón para extraer su jugo y lo verteremos en una coctelera. Procederemos del mismo modo con la media pera.
Ahora será el momento de añadir nuestra Tanquera London Dry, en una cantidad que ronde los 37 ml., y el sirope, aproximadamente 15 ml. Agita contundentemente y añade un chorrito final de soda. Cuela el contenido y viértelo en el vaso highball.
¡Que aproveche!
