Con el Gin Tonic se han hecho muchas cosas: mezclas imposibles, versiones infinitas, reinvenciones sacadas de la manga y nuevos productos que…
Guillem Fontseré es el responsable del Ideal Cocktail Bar de Barcelona, un local dedicado a la coctelería desde 1931, y es…
Del 14 al 16 de junio de 2013 se celebrará en la Escuela Profesional de Hostelería de Jerez el Ginfest Cádiz 2013, la primera…
Generalmente el whisky se caracteriza por utilizar una base de cebada malteada, mientras que la ginebra utiliza cebada sin maltear que corrige su…
Si no teníamos suficiente con las ginebras clásicas, las elaboradas a la más antigua usanza, parece que el mercado quiere…
Si el otro día decíamos que las iniciativas y actividades en torno al mundo de la ginebra no paraban de surgir pese a los años…
Cuando algo se pone de moda y en boca de todos —nunca mejor dicho—, es habitual, normal y comprensible que surjan iniciativas de todo…
El cóctel El Clarito viene a ser el Dry Martini a la argentina. El barman Santiago Policastro, considerado por muchos el padre de la…
Aunque el resultado sea prácticamente el mismo, queremos que descubras 4 maneras distintas de preparar el gin tonic de manzana. Como…
Con el aumento de la popularidad del Gin Tonic ha surgido un movimiento para combinar esta bebida junto a tapas buscando la pareja perfecta. Una de…