3 cócteles para degustar Beefeater más allá del gin tonic
El día 2 junio desembarcó en Valencia uno de los eventos más esperados para hosteleros, barmen y amantes de las ginebras en…
Se trata de una ginebra Super Premium, tipo London Dry de 45,0 % alc./vol., cuyo nombre proviene de que los componentes botánicos se encuentran 24 horas en maceración antes de destilarse.
Los botánicos utilizados son enebro, corteza de naranja, limón y pomelo, cilantro, regalíz, raíz de angélica, raíz de iris, almendra, té japonés Sencha y té verde chino.
El producto final, es nítido, algo oleoso, con notable sabor a alcohol así como cítricos y regalíz en el paladar; al olfato, también se nota el alcohol, los cítricos y el té.
Es una ginebra muy reciente, aunque esta destilería londinense, James Burrouhg, lleve más de doscientos años produciendo ginebra.
Se presenta en una botella alta, clásica de la marca, de 70 cl., de líneas rectas, con grabados florales en los laterales y fondo rojo.
