3 cócteles para degustar Beefeater más allá del gin tonic
El día 2 junio desembarcó en Valencia uno de los eventos más esperados para hosteleros, barmen y amantes de las ginebras en…
Se trata de una ginebra Premium, tipo London Dry de 50,0 % alc./vol., obtenida por triple destilación tradicional, habiendo estado los botánicos veinticuatro horas en el alcohol destilado de grano.
Los botánicos utilizados no se han dado a conocer por el fabricante, tratándose la mayoría de ellos, de los tradicionales.
El producto final, es limpio, de cuerpo medio, seco y sedoso en el paladar, bien equilibrado, notándose sin destacar el enebro, vainilla y un ligero picor a pimienta, con un final cítrico. El aroma es intenso, a especies y frutos secos.
Esta ginebra se comenzó a fabricar en 1993 en la destilería de Kensington, en Londres, y se ha dejado de fabricar por el momento, pudiéndose encontrar alguna botella aislada.
Se presenta en una botella muy moderna, de líneas prismáticas y color morado de un litro.
