
Botanivore Gin, ginebra estadounidense de clase premium, es definida por sus productores como una ginebra puramente botánica; y no es para menos, casi dos decenas de botánicos intervienen en su elaboración.
Raíz de angélica, cáscara de bergamota, laurel, pimienta negra, cardamomo, comino, cilantro, semillas de eneldo, jengibre... y así hasta 19 botánicos, bayas de enebro incluidas, por supuesto. Y es esta receta, y no otra, la que consigue crear un gin fresco, elegante y sumamente aromático.
La Botanivore Gin, elaborada por St. George Spirits en California, se presenta en una botella redonda y baja, con un cuello estrecho de longitud media, disponible en formato de 200 y 750 ml. Su etiqueta es de estilo vintage con detalles en azul. Posee una graduación alcohólica del 45 %.