Se trata de una ginebra Premium, tipo London Dry de 47,3 % alc./vol. obtenida por destilación tradicional por lotes.
Los botánicos utilizados son los clásicos, y como algo menos frecuente se encuentra el brezo.
El producto final, es nítido, de textura cremosa, bien equilibrado a pesar de su grado alcohólico con aromas de flores secas, cítricos, enebro y cilantro, y con sabor limpio y suave.
Esta ginebra se comenzó a fabricar en el año 2009 por Knocken Hills.
Se presenta en botellas de 50, 70 cl y 1 litro, muy estilizadas y de cuello largo. Ha obtenido varios premios de cata internacionales.
