La ginebra inglesa Juniper Green Organic Sloe, de 26 % alc./vol., está producida por Thames Distillery, la destilería más pequeña del Reino Unido cuyo origen data del año 1700.
Esta ginebra orgánica se obtiene mediante la destilación de endrinas rumanas a causa de la falta de cultivos en tierras inglesas a la que se le añade una mezcla de 4 botánicos (raíz de angélica, cilantro, bayas de enebro y ajedrea). Posteriormente esta mezcla se madura durante 6 meses en barricas de roble que le aportan un cuerpo y sabor único.
Tiene un sabor a ciruelas pasas, cerezas y mermelada de fresa que se mezclan con el potente aroma a enebro. Su aroma ofrece sutiles toques a endrinas y enebro que se mezclan muy bien en nariz. De final equilibrado y seco.
Se presenta en una botella de corte ancho de 70 cl que deja ver el rojizo líquido de su interior.
