La ginebra Notaris Moutwijn VO está producida a partir de vino de malta y se obtiene a través de unos procedimientos establecidos en 1902 por el ayuntamiento de Schiedam, donde se localiza la destiladora.
Este gin cumple con la normativa de principios de siglo y por esto puede llevar en su etiqueta el sello de denominación de origen de los Países Bajos, algo reservado a los productos de mejor calidad.
El sabor de esta ginebra es suave aunque tiene un final picante que la hace interesante al paladar.
Se presenta en una botella oscura y opaca de 70 cl que alberga en su interior un brebaje con un 35 % de graduación alcohólica.
