Rives 1880 es una ginebra española, de clase premium y tipo London Dry, producida por el Grupo Rives. Esta es una ginebra posee una graduación alcohólica del 38,3 %.
Elaborada con alcohol puro neutro de grano, la Rives 1880 se destila hasta en tres ocasiones en lo alambiques de cobre tradicionales diseñados por el inglés John Doore y con la torre de rectificación más alta de Europa. Este proceso, consigue un alcohol puro, fino y trasparente que se combina con hasta doce botánicos, entre los que destacan la lavanda, el limón de Valencia, la naranja de Sevilla, el regaliz de China y la cassia de Filipina que logran impregnarle a esta ginebra una personalidad puramente mediterránea.
Rives 1880 es equilibrada y suave, con intenso cítrico y ligero sabor, seco y suave, como el de una auténtica London Dry.
