La ginebra The Botanist es un gin de tipo Premium con un 46% de volumen de alcohol, que se obtiene mediante destilación a muy baja presión en un alambique llamado "Ugly Betty". Esta forma de destilación alarga el proceso durando hasta tres veces más de lo habitual.
Esta ginebra se elabora en la isla escocesa de Islay, conocida por la producción de whiskys. De hecho, Bruichladdich, la destilería productora es famosa por esta bebida. The Botanist contiene 31 botánicos, 22 de los cuales son plantas autóctonas de la propia ínsula que se recogen a mano.
Destaca su color blanco cristalino, en nariz las sutiles notas de enebro, hierbas y flores, y en boca sus matices dulces. Especialmente el sabor a hierbas y flores, con notas cítricas y terrosas.
Es presentada en una botella transparente y de ángulos rectos. Tiene un volumen de 70 cl.
