Se trata de una ginebra belga de 38,0 % alc./vol., obtenida por destilación de alcohol de cebada malteada en el que se ha hecho infusión de enebro (peket en flamenco, significa enebro).
Es característico su sabor y aroma limpios, de enebro.
Está fabricada en Bélgica por Radermarcher, una fábrica que data de 1836.
Se presenta en una jarra de barro cocido.
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